Nueva investigación de Harvard vincula a Omega

Por Escuela de Salud Pública TH Chan de Harvard 7 de julio de 2023

Un estudio de 18 meses encontró que las personas con esclerosis lateral amiotrófica (ELA) que mantenían niveles más altos de ácidos grasos omega-3 en la sangre demostraron una tasa más lenta de deterioro funcional físico y un riesgo reducido de muerte prematura en comparación con las personas con niveles bajos de omega-3. -3 niveles. El ácido alfa-linolénico (ALA), un ácido graso omega-3 abundante en nueces, semillas y aceites, fue particularmente influyente en esta correlación. Los pacientes con ELA con niveles elevados de ALA mostraron una progresión de la enfermedad significativamente más lenta, con una notable disminución del 50 % en el riesgo de mortalidad durante la duración del estudio en comparación con sus homólogos con concentraciones más bajas de ALA.

According to a recent study sled by the Harvard T.H. Chan School of Public Health, consumption of omega-3 fatty acids, specifically alpha-linolenic acidAny substance that when dissolved in water, gives a pH less than 7.0, or donates a hydrogen ion." data-gt-translate-attributes="[{"attribute":"data-cmtooltip", "format":"html"}]">ácido (ALA), podría contribuir a frenar la progresión de la esclerosis lateral amiotrófica (ELA).

El ALA es un nutriente común en alimentos como las semillas de lino, las nueces y los aceites derivados de la chía, la canola y la soja.

El estudio fue publicado recientemente en la revista Neurology.

“Los hallazgos anteriores de nuestro grupo de investigación han demostrado que una dieta rica en ALA y niveles elevados de este ácido graso en la sangre pueden disminuir el riesgo de desarrollar ELA. En este estudio, encontramos que entre las personas que viven con ELA, los niveles más altos de ALA en sangre también se asociaron con una progresión más lenta de la enfermedad y un menor riesgo de muerte durante el período del estudio”, dijo el autor principal Kjetil Bjornevik, profesor asistente de epidemiología y nutrición. . "Estos hallazgos, junto con nuestra investigación anterior, sugieren que este ácido graso puede tener efectos neuroprotectores que podrían beneficiar a las personas con ELA".

Los investigadores realizaron un estudio entre 449 personas que vivían con ELA y que participaron en un ensayo clínico. Como parte de este ensayo, se evaluó la gravedad de sus síntomas y la progresión de su enfermedad y luego se calificaron de 0 a 40, donde las puntuaciones más altas indicaban síntomas menos graves de la enfermedad.

Los investigadores midieron los niveles de ácidos grasos omega-3 en la sangre de los participantes y los colocaron en cuatro grupos, de mayor a menor nivel de ácidos grasos omega-3. Luego hicieron un seguimiento 18 meses después para rastrear la funcionalidad física y la supervivencia de los grupos según el ensayo clínico.

Descubrieron que el ALA mostraba los mayores beneficios de todos los ácidos grasos omega-3, ya que estaba más fuertemente relacionado con una disminución más lenta y un menor riesgo de muerte. De los 126 participantes que murieron dentro de los 18 meses posteriores al inicio del estudio, el 33% pertenecía al grupo con los niveles más bajos de ALA, mientras que el 19% pertenecía al grupo con los niveles más altos de ALA.

Al ajustar factores como la edad, el sexo, el origen étnico, el IMC, la duración de los síntomas y los antecedentes familiares de ELA, los investigadores calcularon que los participantes con los niveles más altos de ALA tenían un riesgo de muerte un 50% menor durante el período del estudio en comparación con los participantes con los niveles más bajos. niveles de ALA.

Dos ácidos grasos adicionales también se asociaron con reducciones en el riesgo de muerte durante el período del estudio: el ácido eicosapentaenoico, otro ácido graso omega-3 que se encuentra en el pescado graso y el aceite de pescado, y el ácido linoleico, un ácido graso omega-6 que se encuentra en los aceites vegetales. nueces y semillas.

"El vínculo que nuestro estudio encontró entre la dieta y la ELA es intrigante", dijo el autor principal Alberto Ascherio, profesor de epidemiología y nutrición. “Ahora nos estamos acercando a investigadores clínicos para promover un ensayo aleatorio que determine si el ALA es beneficioso en personas con ELA. Obtener financiación será un desafío porque el ALA no es un medicamento patentable, pero esperamos lograrlo”.

Referencia: “Asociación de ácidos grasos poliinsaturados y progresión clínica en pacientes con ELA: análisis post hoc del ensayo EMPOWER” por Kjetil Bjornevik, Marianna Cortese, Jeremy D Furtado, Sabrina Paganoni, Michael A. Schwarzschild, Merit E. Cudkowicz y Alberto Ascherio , 21 de junio de 2023, Neurología.DOI: 10.1212/WNL.0000000000207485

El estudio fue financiado por la Asociación ALS.